Skip to main content

Posts

Showing posts from March, 2014

BROWNIES VANILA (NO MIXER NO OVEN)

BAHAN: 1 gls blimbing tepung trigu protein sedang, 1/2gls blimbing tepung beras, 1cangkir gula pasir, 1 cangkir minyak goreng, 4 butir telur, 1 sdt BP, 1sdt vanili, 2sdm susuk bubuk, 3 tetes skm coklat, cara membuat: blender telur, gula pasir, BP sampai mengembang putih dan tidak bau amis.. lalu masukkan bahan yang tersisa lalu blender lagi hingga tercampur rata.. tuangkan ke loyang, tetesi susu SKM coklat ke atas adonan aduk dengan lidi (pengadukkan agar dapar memberi motif).. lalu kukus 25 menit / tes tusuk

DONAT KENTANG SALJU

Bahan: 3 buah kentang sedang (rebus halus) 1 gelas blimbing Tepung terigu protein sedang( beri sampai adonan kalis) 1/2 bungkus fermipan 2 kuning telur 50ml minyak goreng 1 sdm gula pasir 250gr gula pasir yg di haluskan(sebagai pelengkap) 3 sdm susu bubuk Mesis coklat (untuk isi) Cara membuat: • Campur semua bahan dan diuleni sampai tercampur rata. • agar kalis beri terigu sedikit2 sambil juga dibanting-banting sampai kalis • Kemudian di tutupi dengan kain basah hingga mengembang 2x lipat. • Setelah itu kempiskan adonan bentuk bulat2 dan di isi coklat kemudian di goreng sampai ke emasan.Setelah itu tunggu dingin taburi gula halus atasnya